하늘에 빛과 비와 공기같이

대전둔산동맛집 칼.만.사[칼국수 만드는 사람들]

점심때만 되면 오늘은 뭘 먹을까?

매일매일 고민이 됩니다.

대전 둔산동 법원 근처에 가면 많은 먹거리들이 있습니다.

오늘같이 쌀쌀한 날이면 따끈한 국물이 생각나죠?

오늘의 메뉴는 칼국수로 정했습니다.

친구의 소개로 찾아간 칼.만.사

[칼국수 만드는 사람들]

입구부터 인테리어가 남다르네요~~~

전통악기인 징을 이용한 멋진 인테리어가 돋보이네요~~

입구에 써 놓은 손글씨 메뉴판~~

명필은 아니지만 손글씨가 정겹네요~~

 역시 징에다 가게이름을 적어 놓았네요~~

추위에 떨며 들어갔는데...

제일 먼저 가져다 준 이건 뭐죠???

동동주...???

NO!  NO!

바로바로 숭늉~~

와~ 전 개인적으로 겨울에 찬 물 주는데는 질색인데...

이렇게 따뜻한 숭늉을 멋진 그릇에 담아 주니

대접받는 좋은 기분이더라구요~~

그릇들도 시장에서 사온 그룻이 아니고

도자기 장인의 손길에서 나온 것이라네요~~

한시까지 적혀 있는 고급진 그릇들...

인테리어가... 그릇이... 아무리 멋져도

식당은 뭐니뭐니해도 음식이 맛있어야 겠죠?

그중 그 집 음식 수준을 알 수 있는 김치~~~

매꼼하면서 달꼼한 김치 ...

입에 짝짝 붙는다는 그 느낌ㅎㅎ

넘 넘 맛있네요~~

깍두기 또한 절 실망시키지 않았어요~~

적당히 익어 아삭아삭 씹히는 맛이~~~

칼국수가 나오기도 전에

김치 한접시 깍두가 한접시를 싹~싹 비웠답니다.ㅎㅎ

드~뎌 메인이 나왔습니다

이름하여  바.다. 칼 .국. 수

일반 밀가루가 아닌 매생이를 넣고 반죽했다나봐요~~

그리고 여자사장님께서 직접 매일매일 반죽을 하신다네요~

역시 손으로 직접 밀어서 그런지 쫄깃 쫄식 하더라구요~~

바지락을 넣은 국물맛 또한 끝내줬습니다.

시원한 국물맛~~

지금도 입에 침이 고이네요^^*

아무리 칼국수로 배가 불러도

칼국수 국물에 야채와 김을 넣고 볶아먹는 이 볶음밥은 절대 포기 할 수 없는맛...

그릇이 빵꾸가 날 정도로 박~박~ 긁어 먹었네요

그릇에게 쫌 미안했어요 ㅎㅎ

점심시간에는 손님이 넘 많아서 한참을 기다려야 한다는데...

저희 좀 늦게 왔는데도.. 테이블이 꽉찮더라구요~

속이 든든하니 잠시 쉬며 주변을 살펴보았습니다.

뚝닥 뚝닥 나무를 붙혀 만든듯하나

무심한듯 세심한 인테리어~

이곳은 아이들 놀이방~~

아이들이 좋아하는 동굴을 연상시키네요~~

아이들도 부모님들도 맘놓고 식사를 할 수 있겠네요~

천장의 인테리어도 남다라죠?

뭘까요???

알아맞춰보세요~~~

바로바로~~

 옛날 국수를 삶던 양은 양푼이 대야로 조명등을 만들다니 ㅎㅎ

중간 시멘트 기둥도 나무를 뚝딱 뚝딱 붙였네요~~~

빌딩 건물안에 마치 시골 한적한 나무집같은 분위기를 냈네요~~~

그리고 깜빡 잊고 사진은 안찍어지만

보통 고급식당이 아닌 일반음식점은 방석이 관리하기 쉬원 비닐 방석을 사용합니다만

이집 방석은 하얀 면방석~~

그만큼 위생적으로 관리를 한다는 자신감이겠죠?

이런 빌딩 안에 저런 식당이 있다니 ~~

상상이 안가죠?

아무튼 오늘은 다음에 사랑하는 가족들과 또 가고 싶은 곳입니다.

여러분께도 강추 입니다.

절대 후회하시지 않으실거에요~~

전국 맛집-부여 하늘채 한정식

충남 부여군 부여읍 쌍북리 589-1

부여 하늘채 맛집을 찾아 남편과의 데이트를 즐기다

모처럼 남편 쉬는날 바람쐬러 부여로 드라이브를

다녀왔습니다. 도란 도란 이야기도 하고

이제는 따라 다릴 아이들도 없고...

어느새 훌쩍 커 버린 아이들 이야기를 하며

남편과 찾아간 부여군에 있는 맛집 하늘채 한정식

보기만 해도 먹음직스러운 맛있는 영양밥^^

주차장 입구에 걸려있는 현수막엔

충남 향토음식 경연대회 대상 수상이라고 ...

문구를 보고 남편 기대가 된다며 입가에 미소가 가득...

저도 어떤 맛있는 음식이 나를 기다릴까 생각하며 .... 

전국 맛집 부여 하늘채 한정식 집에는 괜히 머물고 싶은

예쁜 정원도 있습니다.

전국 맛집 부여 하늘채 한정식집에는 풍차가 있다 없다??

예~^^ 정말 예쁜 풍차가 있습니다^^

전국 맛집 부여 하늘채 한정식 실내 풍경입니다^^

참 아기 자기한 분위기도 있지만

전통의 분위기가 풍기는 묘한 매력이 있습니다^^

정감어린 장독대

 전국 맛집 부여 하늘채 한정식집 실내 풍경

 전국 맛집 부여하늘채 한정식

주요 메뉴 연입 밥이 나왔습니다.맛있겠죠^^ 향기 은은하게 맛도 참좋아요^^

맛있게 먹고 난 우리 남편의 한마디

다 좋은데 음식에 연잎 향이 너무 진해...

그래도 전 아주 맛있게 잘 먹었습니다. 사랑하는 남편 덕분에...

다음에는 부모님을 모시고 올 생각입니다.

여러분도 부여에서 맛있는 한정식을 찾으신다면

하늘채 한번 가보세요^^