하늘에 빛과 비와 공기같이

[송촌동 웰빙 맛집] 먹자골목 단지 화덕 막창구이

방송에서 인정한 송촌동 맛집을 찾아서...

대한민국 최초 단지 화덕 막창구이 먹으러 왔어요^^

송촌동 화덕 막창구이

믿고 먹고 싶고 가격 대비 만족을 느끼고 싶다면 송촌동 먹자골목 단지 막창을 추천하고 싶어요..

막창을  단지 속에서 참숯불의 열을 이용해 생막창을 초벌구이 하여 테이블에서 미 불로 구워 먹는 막창입니다.

단지 속에서 막창을 구우면 막창 속의 기름이 속부터 분해되어 부드럽고 쫄깃함을 느낄 수 있다고 합니다.

초벌 해서 단지 속에서 방금 나온 막창입니다..

참숯불로 단지에서 구워져서 나온 막창은

테이블에 오자마자 바로 먹기 좋게 잘라 노릇하게 익어지길 기다리면 됩니다.

지글지글

막창과 먹을 수 있는 아주 푹 익은 김치도 지지직. 

노릇한 막창이 빨리 먹고 싶어 기다리는데

보글보글

계란찜이 나왔어요.

한 수저 크게 떠서 먹어 볼까?

앗 뜨거워

입안을 다 델뻔했어요..ㅎ

맛있는 걸 어쩌겠어요..

입천장을 다 데어도 먹고 싶은걸

단지 막창집 계란찜 하나에도 입안이 행복해지네요

계란찜을 먹고  있노라니

고소한 막창이 노릇하게 익었어요..

노릇해진 막장을 단지 막창집 만의 비빕으로 만들어 숙성시킨 소스에 푹 찍어서 청양고추랑 함께 입으로 직행

음~~~~~~~~

이 맛이야

백문 불여일식이란 말이 떠오르네요..

백 번 듣는 것보다 한번 먹어보는 것이 낫다는 말

막창을 좋아해서 여기저기 많이 다녀봤지만 이 단지 막창집은 자주 생각나는 막창집입니다.

먹어보시면 아실 겁니다.

씹을수록 담백함과 고소함이 느껴지는 단지 막창

입안에 넣는 순간부터 웃음이 지어집니다.

단지 속에서 지방을 분해해서 나와서 그런가 느끼함도 막창의 잡냄새도 나지 않아서 자꾸 입안으로 들어가요..

이 맛은 과학이다!!

단지가 비밀일까요?

자꾸자꾸 생각나는 단지 막창..

송촌동 단지 화덕 막창구이전문점이라고 찾아보세요..

방송에서도 인정한 맛집이니

안심하고 믿고 드시러 오세요..

단지가 크게 보이는 집입니다.

단지 안에 있었던 막창 맛을 누가 알겠어요?

먹어본 사람은 어떤 맛 인지 알 수 있겠지요?

맛을 아는 사람과 먹어보지 않아서 모르는 사람의 차이는 클 것입니다.

먹어봐야 맛을 알고 또 먹고 싶다는 생각도 들것입니다.

제가 알려드리고 싶은 성경말씀도 그렇습니다.

성경에 말씀이 꿀송이처럼 달다고 표현되어있는데

신앙생활을 하는 사람들 대부분은 말씀이 어렵다고 해요.

왜 그럴까요?

알지 못하니 어렵고 답답하고 재미가 없는 거 아닐까요?

하나님께서 알아야 한다고 주신 성경 말씀 바로 보는 방법을 알려드립니다.

속이 뻥 뚫릴 정도로 시원한 말씀 듣고 싶지 않으세요?

성경 말씀이 궁금하시면 아래 링크를 클릭해주세요.

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