하늘에 빛과 비와 공기같이

대전 맛집, 비래점 월남쌈 전문 샤브 쌈주머니 

오늘은 직장 동료와 함께 대전 맛집 비 래 점 월남쌈 전문 샤브 쌈 주머니를 다녀왔습니다.

매장은 이층에 있고 1층에는 아이들이 놀 수 있는 놀이터와 조그마한 휴게공간이 있었어요

이층으로 올라가는 계단 주위는 초록색 식물들이 저희를 반기는데 자연의 향도 느낄 수 있었어요. 

점심시간이 훨씬 지났음에도 손님들이 꽤 있었어요.

친절한 사장님의 안내로 자리에 앉자 알록달록 야채들이 손에 손을 잡고 저희 앞에 도착했어요. 식욕이 화~악 댕기네요~^^

야채의 주요 성분을 친절히 소개한 간판을 보니 웰빙푸드라는 생각이 드네요.

월남쌈의 맛을 좌우하는 소스는 천연소스로 만들었고 특제 육수 라고 하니 더 믿음이 갔어요.

저희는 점식 특선을 주문했어요 소고기 샤브와 각종 야채가 나오는 기본 세팅 후

육수가 끓기를 기다리면서 나머지(셀프) 밑반찬을 가지러 고고 GO GO ~~~~

저는 오이, 양파, 양배추, 부추, 깻잎을 좋아해요. 오이랑 비트는 특히 좋아하는 편이라 미리 양껏 가져왔어요.

여러 가지 월남쌈 소스 중에 개인적으로 땅콩소스를 좋아해요

고소한 향이 나오면서 야채를 아삭아삭 씹어먹는 재미가 스트레스 해소(?)에도 도움이 되는 것 같아요

육수가 보글보글 끓기 시작하면 배추와 숙주를 넣고 한소끔 끓여요. 그리고 오늘의 주인공인 얇게 썬 소고기를 퐁당 넣어요

바로 건져서 먹어야 하기에 얼른 라이스페이퍼에 야채를 올리고 소스와 함께 이쁘게 한 컷 !!!! 

월남쌈 먹기 어렵네요 !!!!

대전 맛집, 비 래 점 월남쌈 전문 샤브 쌈 주머니 드시러 가실 때 팁 하나 드리려고 합니다.

여름에 가시면 에어컨 바로 밑에 자리는 피하여야 해요. 페이퍼 적실 물이 금방 식어버린다는 

불편한 사실!!!

월남쌈을 배부르게 먹고 나면 끝이 아니라 후식으로 과일 샐러드, 방울토마토, 떡이 주인을 기다리고 있어요.

참~ 샤브 육수에 만두, 어묵꼬치도 넣어서 먹었어요. 지금 생각해도 살짝 과식한 것 같아요.

샤부샤부를 다 먹은 후에 국수랑 밥도 나오는데 저희는 월남쌈을 너무 많이 먹은 관계로

패스 ~~~~~

모든 코스요리가 끝나면 식혜, 수정과, 커피가 있어요. 이보다 더 좋을 순 없어요.

먹는데 집중하느라 사진을 못찍었내요 ㅎㅎ 

일하느라 지친 마음과 더운 여름에 사라진 입맛을 다시 찾아주는 대전 맛집, 비 래 점 월남쌈 전문 샤브 쌈 주머니로 드시러 오세요.

읽어주셔서 감사합니다.

성경 말씀이 궁금하시면 아래 링크를 클릭해주세요.

http://www.eduzion.org/ref/70724