하늘에 빛과 비와 공기같이

언택트 시대에 건강 지키는 방법 사과의 효능 알고 먹어요.

하늘은 높고 말이 살찐다는 천고마비의 계절. 도심을 조금 벗어나면 황금 들판이 눈에 펼쳐지는 계절이에요. 그리고 각종 과일들이 향긋한 향기를 뿜으며 어서 수확해 달라고 손짓을 하는 것 같아요. 

농촌에서는 손길들이 바쁘게 움직이고 있는데요. 그중 단연 돋보이는 건 나무에 빨갛게 매달려 수확을 기다리고 있는 사과인 것 같아요.

저희 친정 언니네가 사과 농사를 짓고 있어 5월이면 사과꽃을 따 주러 가고 가을엔 가끔 사과 따 주러 가서 사과는 저에게 친숙한 과일이에요.

며칠 전에 언니가 먹으라고 사과를 한 보따리 줘서 맛있게 먹고 있는데요. 추석 지나서 10월에 수확하는 사과가 빛깔도 좋고 단단하여 오래 두고 먹을 수 있어요. 

아침에 먹는 사과는 금사과라고 불릴 정도로 우리 몸의 건강을 책임진다고 해요. 맛과 영양이 풍부하여 우리 몸의 균형까지 책임진다니 효능을 알아보고 사과를 먹어야겠어요.

언택트 시대에 건강 지키는 방법 사과의 효능 1 폐기능 강화

최근에 도심은 개발이 더 활발히 이뤄지고 있어요. 아파트가 더 많이 생겼죠. 자동차에서 뿜어져 나오는 매연가스, 미세먼지, 황사 등에 우리는 더 많은 노출이 되어 살아가고 있어요. 그러다 보니 폐기능이 약해질 수밖에 없어요. 그런데 사과에 들어 있는 퀘세틴 성분이 이로부터 지켜주어 폐기능이 떨어지는 걸 막아주는 역할을 해요. 하루에 한 개의 사과를 먹으면 폐기능이 강화된다니 이보다 더 좋은 건강 비결이 없겠죠. 

언택트 시대에 건강 지키는 방법 사과의 효능 2 항암효과

과학의 발달로 삶은 풍성해지고 생활은 편리해졌지만 때로는 병이 많이 생겼다는 생각이 들어요. 다행히 사과의 플라보노이드 성분이 몸속에서 항암물질을 만들어 암을 억제하거나 예방하는데 도움을 주는데요. 폐암과 위암 식도암, 구강암 등 사과를 포함해서 과일과 채소만으로도 발병 위험률을 낮출 수 있어요. 

언택트 시대에 건강 지키는 방법 사과의 효능 3 혈관건강

사과에 함유된 펙틴이라는 성분이 혈관에 쌓인 나쁜 콜레스테롤을 몸밖으로 배출시켜 주고 좋은 콜레스테롤을 증가시켜 혈관을 건강하게 하는데요. 고혈압이나 혈관질환을 예방해 줘요.

사과에 풍부하게 들어있는 칼륨 성분이 고혈압의 주된 원인 나트륨을 몸 밖으,로 배출해 주어 정상 혈압을 유지하는데 도움을 줘요. 

언택트 시대에 건강 지키는 방법 사과의 효능 4 다이어트에 효과

따스한 가을 햇살을 듬뿍 받은 사과는 100g당 57 kal라는 낮은 칼로리를 가지고 있어요. 식사 전에 사과를 먹으면 포만감이 느껴져 영양도 듬뿍 공급하고 다이어트에 매우 효과적이에요. 

언택트 시대에 건강 지키는 방법 사과의 효능 5 변비 개선

만병의 근원은 변비라 해도 과언이 아닌데요. 사과에 식이섬유가 풍부하고 과즙도 풍부하여 사과를 하루에 한 개씩 꾸준히 먹는다면 변비 걱정은 안 하셔도 돼요. 아침 공복시에 드실 것을 적극 권장해요 

언택트 시대에 건강 지키는 방법 사과의 효능 6 빈혈 예방과 피로 개선

사과에 함유된 유기산은 피로의 원인 젖산을 감소시켜 철분 흡수를 도와 빈혈 예방에 효과적이고 피로를 개선시켜줘요. 

언택트 시대에 건강 지키는 방법 사과의 효능 7 면역력 강화

사과 속에 비타민 C가 풍부한데요. 비타민 C는 면역력을 강화시켜 주어, 감기로부터 우리를 지켜주죠. 

언택트 시대에 건강 지키는 방법 사과의 효능 8 피부 미인

사과는 껍질째 먹으면 좋다고 알려졌는데요. 사과 껍질에 펙틴 성분이 모공을 수축시켜주고 피부를 뽀얗게 만들어 줘요. 현대인들은 하얀 피부를 좋아하고 선호하는데요. 사과를 꾸준히 먹으면 피부 미인이 될 수 있어요. 사과를 물에 1분 이상 담가놓면 농약 성분이 빠져나가 껍질째 먹어도 괜찮아요. 

지금까지 맛 좋고 영양 많은 사과의 효능을 알아봤어요. 방문해 주셔서 감사해요. 이곳은 진리의 성읍 신천지예수교 증거장막성전 블로그예요. 아침저녁으로 약간 추워졌어요. 옷을 조금 두툼하게 입고 인류 최고 진리 말씀도 공부하며 영육 강건하길 소망해요.

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흑마늘 만드는 방법

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기

시골에 살고 계시는 사촌 오빠가 고구마를 캤다고 고구마 한 박스를 보내줬어요. 올해는 비가 많이 오고 태풍도 오고 마음고생도 많았을 텐데. 동생 먹으라고 선뜻 보내주는 마음이 고맙네요.

저는 고구마를 좋아해서 받는 즉시 깨끗이 씻어서 쪄 먹고 달달한 맛탕도 해 먹었어요. 고구마 맛탕 해 놓으니 아이들도 잘 먹네요. 

고구마는 포만감도 있고 영양이 풍부하여 한 끼 식사 대용으로도 훌륭해요. 고구마를 이용하여 맛탕을 만들어 볼께요.

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기 1

고구마를 물에 깨끗이 씻어 주세요. 

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기 2

고구마를 먹기 좋은 크기로 토막 내주세요. 

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기 3

예열한 기름에 저어가며 튀겨 주세요. 젓가락으로 찔러보아 익었는지 확인해 주세요. 고구마 맛탕의 맛은 고구마를 어떻게 튀겼냐야 따라 결정되니 잘 익혀 주세요. 고구마가 잘 튀겨졌으면 꺼내 주세요. 

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기 4

올리고당을 끓여주세요. 올리고당이 보글보글 끓으면 튀긴 고구마를 넣어주세요. 끓인 올리고당이 튀겨진 고구마에 밀착되도록 잘 섞어주세요. 그러면 달달한 고구마 맛탕 완성이에요. 

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들어 먹으며 고구마 효능도 알아볼게요.

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기와 고구마의 효능 1 피부 미용 효과

고구마 속에는 비타민 C가 풍부한데요. 이 비타민 C는 열을 가열하더라도 전분에 둘러싸여 있기 때문에 삶아도 70~80% 남아있어요. 그래서 당질의 대사를 돕는 비타민 b1 피부의 노화를 예방해 주는 비타민e도 들어 있어 피부 건강에 탁월한 효과를 볼 수 있어요.

 제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기와 고구마의 효능 2 안과 질환 예방 효과

고구마에는 단백질과 칼륨 그리고 각종 비타민 성분은 자라나는 어린이들에게 좋은 영양성분이자 좋은 간식이 되고 있어요. 그리고 고구마에 함유된 안토시아닌 성분이 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호해 주고 안과 질환 예방에 효과가 있어요. 특히 자색 고구마는 안구 건조증 증상 완화에 도움을 줘요.

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기와 고구마의 효능 3 항암 효과

고구마에 베타카로틴이 풍부하게 들어있어요. 이 베타카로틴은 항산화물질로 생체막을 보호해 주고 암세포 발생과 성장을 억제하며 증식을 막아 주고 있어요. 특히 위암, 폐암 예방에 효과가 있어요. 그리고 고구마 속에 다량 함유된 식이섬유가 체내 노폐물이나 발암물질 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출해 주어 대장암 예방 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어요. 대장이 약하신 분들은 고구마 많이 먹기를 강력히 추천해요.

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기와 고구마의 효능 4 다이어트 효과

고구마에 풍부하게 함유된 식이섬유는 포만감을 느끼게 해 줘 체중감량에 도움을 줘요. 고구마 100g당 128 cal를 가지고 있어 감자보다 달콤하고 맛이 있는데 고구마 당지수는 55 감자 당지수는 90으로 감자의 1/2 수준이에요. 당지수가 낮은 음식을 섭취하면 혈당지수가 서서히 올라가게 되어 남는 당이 지방 세포로 전환되는 과정이 억제되어 다이어트에 뛰어난 효과가 있어요.

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기와 고구마의 효능 5 변비 예방

고구마에 풍부하게 함유된 식이섬유는 대장 운동을 활발하게 도와주고 장내 유익균을 늘려주어 배변을 촉진시켜 줘요. 변비 있는 분들은 평소에 고구마를 생으로 깎아 먹거나 쪄 먹거나 구워 드시기를 강력 권장해요. 또한 밥 할 때 깨끗이 씻은 고구마를 토막 내어 한 두 개 밥솥에 넣어 같이 밥을 하여 드시기도 적극 추천해요. 고구마 드실 때 열무김치와 나박김치 또는 김장 김치를 곁들여 드시면 두 배의 효과를 볼 수 있고 목도 메이지 않아요. 

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기와 고구마의 효능 6 뼈 건강 면역력 강화

고구마에 함유된 칼슘은 사람 몸에 흡수되기 쉽고 근육 형성에 도움되며 신경을 안정시켜 주는 효과가 있어요. 고구마에 풍부한 비타민 C는 면역력을 높여주어 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해 주는 역할을 해 주는 고마운 식품이에요. 

제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기와 고구마의 효능 7 성인병 예방

바쁜 현대인들은 인스턴트식품에 많이 노출되어 각종 성인병에 걸리기 쉬운데 고구마를 알맞게 섭취해 주면 성인병 예방 해 주는 최고의 건강 제품이에요. 고구마에 들어 있는 칼륨은 알칼리성 식품으로 체내 나트륨을 배출시켜 불안정한 혈압을 안정시켜 주고 혈액을 원활하게 뚫어주어 혈액순환이 잘 되게 해 줘요. 뿐만 아니라 고구마에 다량 함유된 식이섬유가 체내의 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜 고혈압이나 동맥경화, 고지혈증과 같은 성인병 예방 해 주는 효자 노릇을 톡톡히 하고 있어요.

지금까지 제철 만난 고구마로 달달한 맛탕 만들기와 고구마 효능을 알아보았어요. 방문해 주셔서 감사해요. 이곳은 진리의 성읍 신천지예수교 증거장막성전 블로그예요. 

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