자유게시판 2015. 4. 16. 13:33

[실리만 계란찜기] 초간단 전자렌지 계란찜 만드는 법

 

냉장고를 열면 쉽게 발견할 수 있는 계란!

우리 식탁에 빠질 수 없는 식재료이죠?

계란 요리 중에서도 손쉽게 할 수 있는게 계란찜 아닐까요?

오늘은 실리만 계란찜기를 활용한

초간단 전자렌지 계란찜 레시피를 알려드릴까 합니다

 

 

위에 보이는 제품이 계란찜기인데요

예전에는 뚝배기를 사용해 계란찜을 하다가

뚝배기가 오래되어서 교체를 하게 됐어요

그래서 구입한 것이 실리만 계란찜기랍니다

 

 

실리만 제품은 친환경 소재 실리콘 제품으로 잘 알려져 있어요

뚝배기와 비교해 깨지지 않고,

크기도 아담해 보관도 쉽게 할 수 있답니다

작지만 알찬 레시피북에는

실리만 계란찜기를 활용한 요리들이 소개되어 도움이 되네요

 

 

초간단 전자렌지 계란찜

실리만 계란찜기 활용하기

 

1. 재료 준비

 

계란찜을 하려면 재료가 있어야 하겠죠?

실리만 계란찜기, 계란, 당근, 소금을 준비합니다

 

 

실리만 계란찜기에 계란 2개를 넣어 보았어요

참 아담한 크기인데요

이번에는 계란 2개로 할 건데

계란 4개까지도 충분히 가능한 걸로 보이네요

 

 

2. 계란 풀고 재료 섞기

 

계란 두 개를 볼에 풀고 잘 섞어준 다음

약간의 소금간을 합니다

소금 대신 새우젓을 넣어도 감칠맛 난답니다

 

 

소금간한 계란물에 잘게 다진 당근을 넣어

실리만 계란찜기에 담아 줍니다

 

 

3. 전자렌지 돌리기

 

계란찜기를 전자렌지에 넣고 4분에서 5분 정도 돌려줍니다

4분 30초로 시간을 했더니 괜찮더군요

 

 

 4. 계란찜 완성

 

계란찜이 완성되면 전자렌지를 열고 그릇을 꺼냅니다

여기서 잠깐! 꺼낼 때 주의해야 합니다

부드러운 실리콘 소재이기에

전자렌지에서 꺼내 테이블로 옮길 때 주의하라고

주의사항에도 나와 있으니까요

가열된 계란찜기를 꺼낼 때는

주방장갑으로 잡고 꺼내는 것도 좋은 방법이겠죠?

 

 실리만 계란찜기를 활용해

쉽고 맛있는 계란찜 요리 맛보시길 바랄께요

 

 

 

 

 

posted by 루다99
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