하늘에 빛과 비와 공기같이

2020 언택트 과학 어울림마당 걷기대회

언택트란? 2019년 중국에서 발병한 신종 코로나 바이러스 때문에 생긴 신종어인데요. 점원과 접촉 없이 물건을 구매하는 새로운 소비 경향을 말하는 거예요.

이와 같이 상대방과 접촉하지 않고 할 수 있는 많은 것들이 생겼는데요. 대한민국보다 세계에서 더 유명한 과학 연구단지가 대전에 있어요.

 대전에서 코로나 19 극복을 위해 시민과 과학기술인이 함께하는 2020 언택트 과학 어울림마당 걷기대회가 있어요.

8월 15일부터 8월 29일까지 대덕연구단지 탄동천 일대에서 진행돼요.

신청자 정보 이름, 소속, 연락처, 이메일을 작성하셔서 온라인 접수하시면 돼요.

이번 2020 언택트 과학 어울림마당 걷기 대회는 시민과 과학기술인 가족이 직접 과학수사대가 되어 ‘과학도시 대전 현장’을 직접 걸으며 ‘코로나 항체 도둑’을 잡는 작전 수행이에요

코로나 19를 함께 극복하기 위해 마음을 모으는 참여형 이벤트예요.

코스를 완주하고 QR 코드 인증 후 상품을 받으시면 돼요. 

2020 언택트 과학 어울림마당 걷기대회 하는 방법을 알려드릴께요.

1. 2020 언택트 과학 어울림마당 걷기대회는 휴대폰 한대에 한명 참여 할 수 있으니 유념하세요. 

2. 2020 언택트 과학 어울림마당 걷기 대회 QR 코드 미션의 유효기간은 하루에요. 자정 지나면 처음부터 다시 시작해야하니 마무리를 잘 해 주셔야해요.

3. 2020 언택트 과학 어울림마당 걷기 대회의 모든 미션 완료 하신 분들 1500명에게 상품이 지급되는 되요. 참여한 휴대폰 번호로 온누리 상품권 기프트콘을 보내드려요. 2020 언택트 과학 어울림마당 걷기 대회 폐막 후 3일이내 발송이 되니 기다리시면 돼요.

상품은 1등 30만원 - 1명

           2등 10만원 -5명

           3등 5만원 - 20명

4. 2020 언택트 과학 어울림마당 걷기 대회는 코로나 19 집단감염 방지를 위해 마스크 착용과 사회적 거리두기를 곡 지켜주셔야 해요.

5. 2020 언택트 과학 어울림마당 걷기 대회는 대덕연구개발특구기관장협의회, 과학기술출연기관장 협의회, 주식회사대덕넷에서 주최했어요

6. 2020 언택트 과학 어울림마당 걷기 대회는과학기술정보통신부와 대전광역시,국가과학기술연구회, 한국과학기술단체총연합회, 대한여성과학기술인회에서 후원해요.

지금까지 2020 언택트 과학 어울림마당 걷기대회에 대해 알아보았어요. 방문해 주셔서 감사해요. 이곳은 진리의 성읍 신천지예수교 증거장막성전 블로그예요

2019년 중국에서 발생한 코로나 19가 종교시설과 클럽에서 또다시 확산되어 가고 있어요. 정부당국에서 지시하는데로 방역에 적극 협조하여 코로나 19가 확산되지 않도록 각별히 유념해야겠어요. 아래 영상은 인터넷이나 SNS, TV를 통해 잘 못 방송 나간 부분 바르게 알려드려요.

인터넷시온선교선터 바로가기 주소 ↓↓↓↓↓

http://www.eduzion.org/ref/109551

국물이 구수한 감자 수제비  만들기

비가 많이 오는 주말이에요. 국물 요리를 대신하고 속을 든든하게 채울 수 있는 수제비를 만들기로 했어요. 마침 제철 만난 감자와 호박이 있으니까 후딱 만들어요.

국물이 구수한 감자 수제비 만들기 재료; 밀가루, 식용유 약간, 소금, 감자, 당근, 호박, 파, 다진 마늘.

국물이 구수한 감자 수제비 만들기 1

밀가루에 물, 소금과 식용유 약간을 넣고 버무려 주세요. 식용유를 넣서 그런지 젓가락으로 젖으니 금방 반죽이 만들어졌어요. 숟가락으로 다독거려서 냉장실에서 30분 숙성시켰어요.

비 오는 날에는 왠지 국물이 구수한 요리가 먹고 싶어 져요. 옛날 농가에서는 주식으로 먹기도 하고 넉넉한 집에서도 여름철 별미로 즐겨 먹었던 요리예요.

요즘 젊은 사람들은 싸면서 푸짐하게 먹을 수 있어 별미로 맛집 찾아다니곤 하지요.

당근, 시금치, 단호박을 믹서기에 갈아서 반죽할 때 넣으면 색깔이 너무 예뻐요.

국물이 구수한 감자 수제비 만들기 2

고추씨, 다시마, 국물용 멸치, 양파, 대파를 넣고 40분 동안 푹 끓여 육수를 만들어요.

육수 맛을 어떻게 빼느냐의 차이에 따라 수제비 맛이 결정지어지는데요. 육수 만들 때 고추씨 넣으면 달짝지근하면서 매운맛을 내 주어 칼칼해요.

다시마와 국물용 멸치가 진하고 구수한 맛을 내는 일등공신인데요. 다시마는 바다의 채소라 불리며 알긴산이 풍부하여 지방 흡수를 방해하여 다이어트 식품이에요. 또한 식이섬유가 풍부해요.

다양한 요리와 국물로 쓰고 있는 멸치는 단백질과 칼슘 오메가 3 등의 영양소가 풍부해 골격 성장을 돕고, 신경을 안정시키고, 인지 기능이나 혈관 건강에 최고예요.

국물이 구수한 감자 수제비 만들기 3

건더기 건져낸 육수에 숙성시켜 놓았던 반죽을 쭉쭉 늘려가며 최대한 얇게 수제비를 떠 주세요. 찬물을 손에 묻혀가며 수제비를 뜨면 손에 반죽이 달라붙지 않아요.

계속 센불 상태로 반죽을 떠야 국물이 걸쭉해지지 않고 먼저 넣은 반죽이 매끈매끈하고 쫄깃쫄깃하게 익어요.

국물이 구수한 감자 수제비 만들기 4

양파 썰어 넣주세요.

양파는 서양에서 들어온 파라고 해서 이름이 양파예요. 양파는 수분이 90%이고 탄수화물이 많고 단백질, 비타민, 무기질 성분인 칼슘, 인, 철분, 황 등의 영양소가 함유된 칼로리가 낮은 식품이에요.

단맛과 매운맛을 동시에 가져서 국물 요리할 때 씻어서 껍질째 사용하기도 해요.

국물이 구수한 감자 수제비 만들기 5

떠 넣은 수제비가 보글보글 끓고 익었을 때쯤 채 썰어 놓은 당근, 애호박을 넣주세요. 빨간 당근과 녹색 애호박이 구미가 더 당기게 해 줘요.

국물이 구수한 감자 수제비 만들기 6

대파, 다진 마늘 넣주세요. 기호에 따라 청양고추도 넣으세요.

국물이 구수한 감자 수제비 만들기 7

다른 냄비에 물끓여서 감자 썰은거 넣고 익혀 주세요. 다 익었으면 채에 걸려 주세요. 수제비 뜰 때 감자를 같이 넣고 끓이면 다 부서져요. 감자는 따로 익혀 놓았다가 마지막 넣주세요. 

지금까지 국물이 구수한 감자 수제비 만들기를 했어요. 맛있게 드시고 장마철 잘 보내기를 소망해요. 방문해 주셔서 감사해요. 이곳은 진리의 성읍 신천지예수교 증거장막성전 블로그예요.

2019년 중국에서 발생한 코로나 19가 누구의 잘못도 아닌 2차 감염으로 너도 나도 피해자인데도 불구하고 지난 2월 같은 장소에서 많은 인원이 예배 드리는 특징으로 신천지예수교 증거장막성전에서 감염자가 발생했어요. 신천지예수교 증거장막성전은 발빠르게 대처하며 방역당국에 적극 협조했어요

아래 영상은 인터넷이나 SNS, TV를 통해 잘 못 방송 나간 부분 바르게 알려드려요

인터넷시온선교선터 바로가기 주소 ↓↓↓↓↓

http://www.eduzion.org/ref/109551